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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deCalabaza con cacahuetes
Descripción de la receta Calabaza con cacahuetes
Una rica guarnición de calabazas cocidas con cacahuetes tostados.Recetas de Guarniciones » Guarniciones para pescado o carne
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 28 Marzo de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Calabaza con cacahuetes?
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- Sal
¿Cómo se prepara Calabaza con cacahuetes?
Pasos previos: pelar y trocear la calabaza; triturar los cacahuetes.
Primeramente, calentamos el aceite en una sartén a fuego medio alto. A continuación añadimos los trozos de calabaza a la sartén, y los cocemos hasta que estén blandos durante unos diez minutos.
Después pisamos los trozos de calabaza con un tenedor, añadimos los cacahuetes, el azúcar y la sal, y seguimos cocinando a fuego suave otros cinco minutos más.
Finalmente los retiramos y servimos calientes.
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